En quoi le recyclage est-il un défi avenir pour l'essentiel ?
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La France se mobilise sur le "zéro dechet, zéro gaspillage"
La France à travers son Ministère de l'écologie, du développement durable et de l'énergie à choisi de lancer des appels à projets sur l'ensemble de ses territoires. L'objectif est d'accompagner les collectivités volontaires dans une démarche exemplaire de réductions des déchets à travers les objectifs suivants:
- réduire toutes les sources de gaspillage
- donner une seconde vie au produit
- recycler tout ce qui est recyclable.
En 2014, 58 territoires on été récompensés et mettent en place leur projet aidé par le Ministère (expertise technique, soutien financier, aides à l'investissement)
En 2015 un nouvel appel à projets a été lancé et 95 territoires ont répondu et seront soutenus par le gouvernement.
On peut à titre d'exemple citer le projet des restaurateurs parisiens qui s'engagent à valoriser leurs déchets alimentaires. Ils ont mis en place une collecte séparée des dechets de cuisine et de table pour ensuite les méthaniser. Cette opération a permis de valoriser 200 tonnes de déchets alimentaires sur 6 mois.
A côté de ces grands projets , il éxiste aussi des mobilisations individuelles interessantes. Des personnes se sont défiées d'utiliser pour une année un seul sac poubelle ! L 'opération peut paraitre difficile, surtout pour certains produits incontournables comme les médiaments par exemple.
